NEI RISTORANTI TOP META’ DEI VINI IN CARTA SONO AUTOCTONI
ITALIAOGGI
NEI RISTORANTI TOP META’ DEI VINI IN CARTA SONO AUTOCTONI
Il vitigno autoctono è diventato il primo criterio dei scelta per l'alta ristorazione: vale il doppio (67%) rispetto ai vini a denominazioni (32%), ai grandi brand (38%) e al vino biologico (29%).
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