MASTERCLASS CASTELLI DI JESI VERDICCHIO RISERVA DOCG: EMBLEMA DI UN TERRITORIO
Espressione di una terra e di un saper fare unico, il Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG è uno dei grandi protagonisti della viticoltura italiana. In occasione della manifestazione “Castelli di Jesi nel Bicchiere”, in programma a Jesi dal 7 al 9 novembre, si terranno quattro masterclass, organizzate in collaborazione con l’IME – Istituto Marchigiano di Enogastronomia, per scoprirne identità, complessità e straordinaria capacità evolutiva.
Un percorso di degustazione attraverso 14 vini selezionati, tra annate correnti e vecchie annate, differenti interpretazioni produttive e sfumature di un territorio che trova nel Verdicchio una delle sue espressioni più autentiche.
A condurre le masterclass sarà Giambattista Marchetto, direttore di VinoNews24, che guiderà gli assaggi mettendo in luce la capacità del vitigno di interpretare il territorio in modo coerente ma non uniforme, attraverso le differenze legate alle annate, agli stili produttivi e alle scelte enologiche.
MASTERCLASS
SABATO 7 NOVEMBRE – Ore 15:30
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG: emblema di un territorio
Il carattere del presente: alla scoperta delle mille sfumature del Verdicchio
Le colline dei Castelli di Jesi danno vita a un vino dalla forte identità territoriale, capace di esprimersi attraverso interpretazioni differenti. Una degustazione guidata alla scoperta delle annate più recenti del Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Docg, per esplorarne freschezza, struttura, complessità e sfumature aromatiche. Un percorso tra stili produttivi e caratteristiche del territorio che racconta la versatilità di uno dei grandi bianchi italiani.
Vini in degustazione
  1. Fattoria Nannì, Origini 2024
  2. Fattoria Coroncino, Stracacio 2024
  3. Pietro17 Winery, Pietro 17 2023
  4. Cimarelli, Selezione Cimarelli 2023
  5. Umani Ronchi, Plenio 2023
  6. Pievalta, San Paolo 2022
  7. Tenuta di Tavignano, Misco Riserva 2020
SABATO 7 NOVEMBRE – Ore 17:30
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG: emblema di un territorio
Il tempo nel calice: alla scoperta del fascino delle vecchie annate
Il tempo è uno dei grandi alleati del Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Docg. Una degustazione dedicata alle vecchie annate per scoprire come questo grande bianco sappia evolvere, acquisendo profondità, eleganza e complessità aromatica. Un viaggio attraverso diverse vendemmie che permette di apprezzarne la straordinaria capacità di invecchiamento e di comprendere come il trascorrere degli anni possa esaltarne il carattere e l’identità territoriale.
Vini in degustazione
  1. Tenuta di Frà, Franz 2021
  2. Vignamato, Ambrosia 2020
  3. Casalfarneto, Crisio 2019
  4. Santa Barbara, Tardivo ma non Tardo 2018
  5. La Staffa, Rincrocca 2018
  6. Filodivino, Dino 2018
  7. Garofoli, Serra Fiorese 2014
DOMENICA 8 NOVEMBRE – Ore 11:30
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG: emblema di un territorio
Il carattere del presente: alla scoperta delle mille sfumature del Verdicchio
Un unico vitigno, un territorio ricco di sfumature e tante personalità da scoprire. Attraverso la degustazione delle annate correnti, la masterclass mette a confronto diverse espressioni del Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Docg, evidenziando come le caratteristiche dei vigneti e le scelte dei produttori contribuiscano a definire l’identità di ogni vino. Un’occasione per conoscere la ricchezza e il potenziale di una denominazione simbolo delle Marche.
Vini in degustazione
  1. Tenuta di Frà, Franz 2023
  2. Vignamato, Ambrosia 2023
  3. Garofoli, Serra Fiorese 2023
  4. Santa Barbara, Tardivo ma non Tardo 2023
  5. La Staffa, Rincrocca 2023
  6. Casalfarneto, Crisio 2022
  7. Filodivino, Dino 2020
DOMENICA 8 NOVEMBRE – Ore 15:30
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG: emblema di un territorio
Il tempo nel calice: alla scoperta del fascino delle vecchie annate
Ci sono vini che nel tempo rivelano nuove sfumature della propria identità. Il Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Docg è tra questi. Attraverso una selezione di annate storiche, la degustazione ne esplora l’evoluzione, mettendo in luce la capacità di conservare equilibrio e personalità e di sviluppare nuove complessità. Un percorso che racconta il potenziale di longevità del Verdicchio e il valore di un territorio capace di produrre grandi vini bianchi da invecchiamento.
Vini in degustazione
  1. Pietro 17 Winery, Pietro 17 2022
  2. Fattoria Nannì, Origini 2021
  3. Cimarelli, Selezione Cimarelli 2019
  4. Fattoria Coroncino, Stracacio 2019
  5. Tenuta di Tavignano, Misco Riserva 2017
  6. Pievalta, San Paolo 2016
  7. Umani Ronchi, Plenio 2014
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
Presso
IME – Istituto Marchigiano di Enogastronomia Palazzo Balleani – Via Federico Conti 5 – 60035 Jesi
Costo
20,00 euro a masterclass